“Ekmeği hor gören kavmi Cenab-ı Hak açlık musibetine uğratır.” | Hadis-i Şerif Meali, Kaynak: Bedrü’l-Mütteka, 2:525. (Mecmau’l-Enhur Kenarı) 1. Galeta Unu Bayat ekmeklerinizi dilimleyip kurutun, daha sonra mutfak robotundan oldukça ince bir hale gelinceye kadar çekin. Elde ettiğiniz bu galeta unu ile köftelerin, böreklerin üzerini kaplayabilir, paketleyip buzlukta saklayabilirsiniz. 2. Kruton Bayat ekmeklerinizi küp