Sudan sonra dünyadaki en popüler içeceğin çay olduğunu biliyor muydunuz ? Daha fazlası için okumaya devam edin. İşte çay hakkında bilmediğiniz 25 ilginç şey;
1-Doğu dünyası çayı yaklaşık 5.000 senedir içerken Batı dünyası yalnızca 400 seneden beri içmektedir.
2- 1800’lere kadar kuru çay parselleri Sibirya’da para olarak kullanılırdı.
3-Poşet çayı 1904’te Birleşik Devletler icat etmiştir. Bazı özleştirmeciler bunu dünyanın en kötü icadı olarak değerlendirir.
4- Kişi başına en çok çay içilen ülke İrlanda’dır. İkinci sırada ise İngiltere vardır.
5- Çay İran’da ve Afganistan’da ulusal içecektir.
6- 1500’ün üzerinde farklı çay çeşidi vardır.
7- En fazla miktarda çayı Çin üretir ve onu Hindistan takip eder.
8- Her ne kadar bir İngiliz çay tüccarının 1904’te Saint Louis fuarında icat ettiğine dair söylentiler olsa da, buzlu çay Birleşik Devletler’in bir diğer icadı olarak değerlendirilir.
9-Birleşik Devletler’de tüketilen çayın %85’i buzlu çaydır.
10- Sudan sonra çay yeryüzünde en çok tüketilen içecektir.
11- Siyah çay Çin’de kırmızı çay olarak adlandırılır.
12- Dünyanın en pahalı çay ziyafeti Hong Kong-Ritz Carlton’ da yapılır. Bir çift başına 9.000 dolara mâl olmaktadır.
13- Siyah çay küresel olarak tüketilen çayın %75’ini oluşturmaktadır.
14-Çin’de çay servis edildiğinde misafirler ev sahibine minnettarlıklarını göstermek için parmaklarını birçok kez masaya hafifçe vururlar.
15- Boston çay partisinden sonra çay Birleşik Devletler’de popülerliğini kaybetmiştir. Bugün bile kahve daha popülerdir.
16- Çay İngiltere’de her zaman popüler değildi. 1657’de ulaşmasına rağmen 18.yüzyılın ikinci yarısına kadar yaygın olmadı.
17- İngiltere’de çay kaçakçılığı yapılmadan ve kahvehanelerde satılmadan önce buralara yalnızca erkeklerin girmesine izin verilirdi.
18- Güney Caroline büyük çay ekim alanları olan tek Amerika Devleti’dir.
19- İddialara göre siyah çayın içindeki tanen asidi siğillerin giderilmesine yardım eder.
20- Çaydaki tanenler pıhtılaşma ile bağlantılıdır. Öncelikli olarak kanamayı durdururlar.
21- Çay ticareti Doğu ve Batı arasındaki karşılıklı etkileşimi kolaylaştırmıştır.
22- Şu bir gerçektir ki daha hızlı nakil gemileri ve benzer şeyler için çaya teşekkür edebiliriz.
23- Efsaneye göre Çin’in ikinci imparatoru Shen-Ning, M.Ö 2737’de çay yapraklarının kaynar suyunun içine ansızın düşmesiyle çayı keşfetmiştir.
24- Dünya çayının büyük bir miktarı dağlık tropikal bölgelerde yetiştirilir.
Bu yazı list25.com’ dan alınarak Mektebi Suffa ekibi tarafından Suffagah.com için çevrilmiştir.
0 Yorum